膠原蛋白是全身中重要的蛋白質，全身約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是全身中含量最多的蛋白質，為纖維性的蛋白。
全身中的維生素C、Q10等等營養素可以自行連接膠原蛋白，但是隨著年紀增加連接的速度會變慢，也會增加膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節而且阻止骨質疏鬆等等功效。怎麼抉擇膠原蛋白？什麼時後補給才可以達到最不錯功效呢？讓我們一起繼續看下去～
３種膠原蛋白樣式推薦
飲品
每日需要起碼一瓶，打開以後務必要趕緊服用完，故售價比其他樣式來說更高，飲品會增添其他物質來調和味道，或許會出現高熱量的問題，而且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每日所需要的膠原蛋白為5~10g，假設攝取錠狀的話，一次需要攝取很多顆，亦或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷而且要留心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為至今最廣泛而且接受度最高的，一匙的量就可以攝取到5000毫克，推薦可以直接加入水、飲料亦或是直接服用，很便捷也不會有腥味，吸收的功效也不賴。
膠原蛋白推薦入手要點
標榜含有膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因分子量過大，故全身不能吸收，而且脂肪含有量高較不推薦。譬如：豬皮亦或是豬腳。
植物性膠原蛋白
其實膠原蛋白只存在於動物之中，植物含有的是「膠質」，並不含有膠原蛋白！譬如：紅豆、木瓜、仙草等等都含有膠質，膠質的功效相似膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
抉擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的成效好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀可以加入每一個飲品中，方便服用而且溶解快，含有的膠原蛋白也比較高。
推薦抉擇水解膠原蛋白
經由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變動為小分子，可以快通過胃酸直達小腸而且有效吸收，故推薦給懶人入手。
注意事項
□不推薦吸煙者、吸煙者和吸煙者攝取。
□曾對蛋類、肉類和海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
□從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪含有量較高，故推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
□粉狀膠原蛋白不用用熱水溶解，推薦用溫的亦或是冷的飲料和水泡。
□一天推薦攝取10g便可，多食無益。
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