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電子鍋慢慢取代傳統電鍋,出現在不少人的家中,市面上常見的有微電腦、IH、壓力等電子鍋,經常使人不知道該怎麼選擇,今日推薦幾個選購要點,使大家都能選擇出最適合的電子鍋!

 

 

IH電子鍋運轉原理

 

IH(Induction Heating):憑著電流產生電磁波加強火力,使受熱更平均,也能準確把握米飯的烹煮時間,使煮出來的米飯飽滿Q彈,保溫作用也很適用,推薦較著重米飯口感的消費者,亦或是經常需要保溫飯菜的家庭購入。

 

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電子鍋樣式推薦

 

IH電子鍋:大火力加熱能使米飯受熱更均等,市面上除了IH電子鍋,還有IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋、IH無蒸氣電子鍋等樣式,推薦大家能根據不同的作用選擇適合的電子鍋。

壓力電子鍋:混合壓力鍋的特色,使食品在高壓的狀態下烹煮,能有效縮短料理時間。

微電腦電子鍋:售價平價,只須按下開關就能自動運轉,可是只有底部加熱,需要比較長的時間才能將飯煮熟,預算不高的消費者,推薦選擇微電腦電子鍋。

 

 

IH電子鍋能製作出哪些佳餚?

 

IH電子鍋不只能煮出好吃的白飯,還能做出多種的佳餚,使每一天的早、午、晚餐有更多變化。

IH電子鍋能製作出粥、炊飯、滷肉、雞湯、蛋糕等佳餚,舉凡煮飯、做菜、煲湯、甜點,都能簡易達到。

選擇一台適合的電子鍋,跟家人一同享受電子鍋所帶來美味的佳餚吧!

 

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看完以上的選購要點,大家對於電子鍋的樣式、作用跟使用方式,都有更深入的瞭解吧~~~

推薦根據以上的選購要點跟自身的需求,選擇出最適合的電子鍋吧!

 

 

 

 

 

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