雞精被許多ptt網友分享為自身最喜歡的養生食品之一。大家曉得為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在年紀較大及動手術的情形下需要飲用之外，也能夠用來做為節慶跟探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便以及可以長時間保存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是否真的相當營養呢？有關於此問題，專業的醫生便提到，雞精的首要配方除了水之外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質通過分解以後將變為人體能吸取的胺基酸和胜肽，醫生也分享這一些胺基酸及胜肽是的確能夠快速補給體力的一種配方。
有關雞精和滴雞精的差別
雞精與滴雞精都是時常被ptt網友分享的保健食品，事實上雞精和滴雞精相仿，成分都是從雞肉之中萃取出來的精華，首要的差距在於氣味以及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，於是客戶的接收度也較高。兩個在營養成分的層面，其實皆是相近的，首要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增添其他胺基酸，可以快速令體力復原。最後我們分享雞精以及滴雞精皆是十分出色的保健食品，各位能夠依照自身需求來做挑選~
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網上經常有網友分享市面上滴雞精跟雞精兩個的差別，實際上兩個的製程是不同的，所以口味不相同，儘管皆是不包含油脂，不過雞精有濃縮和標準化的製程，因此有吸收力很好、效能高且售價不貴，只是氣味比較差一點。有醫生曾經在ptt上分享雞精和滴雞精及各式各樣臨床經歷，談起有一些病人剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統需要較長的修復期，飲用滴雞精比較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病人較適合喝雞精。以醫生的想法來說，論味道好喝肯定是滴雞精，不過雞精的營養價值較為足夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
ptt上的鄉民經常分享有關每個牌子滴雞精和雞精比照開箱文。無論是滴雞精、雞精抑或是雞湯，主要配方就是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精與雞精的價差非常懸殊，但營養的成分蛋白質差異其實大同小異，蛋白質含量跟費用差異不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質量跟雞肉相較為，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3到5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9克，所以喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源仍然是在雞肉內。若覺得滴雞精價格偏高，打定在家中自己熬煮雞湯，覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯內，甚至認為雞肉營養都在湯裡面，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種誤解！，其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數還是留下在雞肉裡面，僅有些微的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質，那樣一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精和雞精的時候，別忘了比較價格跟成分的差距，那樣一來才能找到CP值的保健品。
究竟哪種種類的人需補充雞精？
【壹】長久感到疲倦又或是過於用腦的人
因為雞精包括許多游離的胺基酸，能夠快速被人體吸取，帶動身體新陳代謝藉此振奮精神。在提起精力的營養保健品分享之中，有很多人談起喝雞精能夠改善精神疲倦和有利於注意力集中。
【貳】生產完需哺乳的媽咪
無論是雞湯抑或是雞精，都會有助於媽咪『發奶』，近年來察覺ptt有很多媽媽談起，自身喝雞精以後會提升母乳的水平，並且在孕婦、友人生產後伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為何慢性病病人不推薦頻頻喝雞精呢？
雞精通常在營養保健品分享文章當中被覺得是很好的營養保健品，特別對於生產後的媽咪、手術後病患或者是無法正常吃飯的人皆是最佳選擇，但是ptt有位醫生表示，市面上發售的雞精除了具備豐富蛋白質以外，也有包含許多的鈉跟鉀離子，對於有一些慢性病病人譬如慢性肺病、糖尿病、免疫力缺陷、腎病病人不建議頻常喝，以免引發身體太過多的負荷。因此這一些病人在網路上搜尋營養品分享時務必要慎重挑選。
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