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維他命C【Vitamin C】，又名抗壞血酸，是一種經過葡萄糖變化而來的白色結晶狀碳水化合物，屬弱酸性且帶有酸味，是身體中重要的水溶性維他命，大部分哺乳動物能自行從體內合成，只有人類因基因變異，不可以自行製造，要經由食品來獲得維他命。

維他命C有多樣化的功效，其中 PTT 推薦的包括抗病毒、抗老、抗病毒、幫助白血球抗菌、生成膠原蛋白等等，這一些也是保持健康的條件，因為抵擋病症都和這些緣故關係，PTT 上還有不少分享文的推薦分享，推薦各位多多比較吧～

1.PTT網友維他命C評價：可增長骨骼的強韌性，對於關節韌帶的消炎和骨質增生都有很大的協助

2.PTT網友維他命C評價：能夠協助鈣質與鐵的吸取，大幅減低貧血的情況發生

3.PTT網友維他命C評價：可避免打噴嚏跟流鼻水等等感冒症狀的出現，推薦在感冒初期就攝取充分量的維他命C，可使感冒的病徵得到大幅度的改進

4.PTT網友維他命C評價：擁有減低自由基的功效，同時也可提升人體的免疫機能，抵擋外來的細菌或者病毒時就會更輕鬆

5.PTT網友維他命C評價：可幫助傷口恢復，對於發炎的情況也能夠改進

6.PTT網友維他命C評價：具備抗老化與美白功效，研究更指出維他命C也可以協助膠原蛋白的吸取

7.PTT網友維他命C評價：具有降低高血壓與膽固醇的功效

8.PTT網友維他命C評價：依據調查消息表示，維他命C可以幫助腎上腺素的分泌，從而達到抵抗壓力跟緊張的作用

9.PTT網友維他命C評價：具備解毒與減緩有些癌症的功效

「經由攝取維他命 C，來達成防範或者是改進感冒」功效還是是言過其實、沒有科學驗證的方法。不過營養師推薦，維他命 C 對人體的免疫系統有重要的功效。因此倘若在維他命 C 不夠或者是缺乏的狀態之下，可能使得免疫系統不能正常運行，降低抵抗外來病原菌或病毒感染的功用，便會提升感冒發生的機率。

每一日攝取十分足夠的維他命 C（一般成人每日只須 100 Mg），便可保持正常免疫功能。感冒發生時，倘若特別攝取維他命 C，想以此改善感冒症狀或以避免感冒為目的，從現今的科學方向來看，作用是很有限的。已經感冒還是推薦到診所看診比較適當。

有關於維他命 C 來美白皮膚表皮層，它可以刺激肌膚細胞再生，修護改善膚質，並調節防止太多黑色素沉著，以免斑點出現，改善膚色。關於肌膚真皮層，它可加強、活化膠原蛋白的增生和合成，可緊實皮膚，調理已出現的老化紋理。並且，它還能夠中和自由基避免其對膠原蛋白的破壞。綜合以上的科學証明，所以在臨床上可達到淡化黑斑、讓肌膚平滑細緻的美白和改善皮膚鬆弛的功效，不推薦在白天塗抹美白產品，反而會使肌膚容易曬黑。

過量攝取維他命C會引發的健康風險

1.如果過量攝取維他命C，維他命C的酸性特色會對腸胃黏膜造成傷害，這一些損傷也會造成肚子痛亦或是噁心嘔吐的情況發生，因此有腸胃問題的病人相當不推薦過量食用維他命C。

2.維他命C會使尿液中的草酸量大幅提升，過量的攝取維他命C就會使結石的風險提升，所以有結石體質的人也應該免得過量攝取。

3.假設孕婦過量攝取維他命C，會使胎兒對於維他命C產生仰賴，胎兒出生後就容易因為維他命C的攝取量欠缺而促成壞血病。

4.維他命C也會令化療的功效減低，所以假使是正在接受放射或是化療的病人就不推薦過量食用維他命C。

1.空腹的時候十分不推薦攝取維他命C，因維他命C的功效和身體的吸收是需要其他營養來協助的，在其他營養幫助維他命C吸收的同時，維他命C也同樣在幫助這些營養吸收，這樣子的過程能夠令身體能吸收到的營養增添許多。

2.維他命C不推薦一次便吃完全部的量，食用的時機點應該分兩次，這樣的行為可以讓血液中的維他命C濃度一直保持穩固，然後也能使身體維持健康跟活力。

3.除了維他命C的攝取以外，水攝取也是必須飲用的，不論攝取再多的維他命C，身體的吸入量也還是有一個上限的，而當足夠的量被吸取完以後，剩下的量就會透過尿液來排出。

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